SALARCA (Sociedad Cooperativa de Iniciativa Social) es una cooperativa de trabajo sin ánimo de lucro, creada en 2007 por 3 socios trabajadores y 2 socios institucionales: Asprodes y Acopedis. Actualmente, cuenta con 40 trabajadores, de los cuales 35 son socios trabajadores.
Contribuye desde su compromiso ético, con apoyos y oportunidades, a que cada persona con discapacidad intelectual o del desarrollo y su familia puedan desarrollar su proyecto de calidad de vida, así como promover su inclusión como ciudadano/a de pleno derecho en una sociedad justa y solidaria creando condiciones de oportunidad para que personas con diferentes capacidades y potencialidades que residen en el medio rural puedan sumarse como trabajadores al proyecto cooperativo.
En Alba de Tormes desarrollan producción y venta de plantas en los Viveros La Dehesa de Alba, así como un servicio de formación ocupacional.
En Béjar gestiona el núcleo de turismo ALTAIR, formado por 7 casas rurales y 1 restaurante con capacidad para 48 comensales. Además ALTAIR es un centro de formación autorizado por el ECYL para impartir formación en hostelería y turismo y gestiona el servicio de mantenimiento de restauración paisajística, jardinería ecológica, conservación de la biodiversidad, custodia del territorio y gestión forestal en espacios Red Natura 2000.
En Peñaranda de Bracamonte gestiona servicios de transporte para personas con discapacidad usuarias del Centro de Atención de ACOPEDIS en Peñaranda de Bracamonte.
En Tamames gestiona el servicio de atención a personas con discapacidad usuarias del Centro de Tamames.
En Vitigudino gestiona: las Viviendas Labradores para personas con discapacidad con capacidad para 16 personas; los viveros Arribes, donde producen plantas ornamentales; apoyos de transporte, apoyo a comedor, cocina y catering y limpieza en el Centro de Atención Integral de personas con discapacidad de Vitigudino; el servicio ocupacional Arribes autorizado para 20 plazas y el servicio de atención a personas con discapacidad usuarias del Centro de Atención Integral de Vitigudino.
